Voor donderdag 10:00 besteld, vrijdag in huis

Gratis thuis bezorgt vanaf €50,=

Klantenservice door de Berkshire Butcher zelf

Weekmarkt in Amsterdam en Haarlem

Donderdag- vrijdag verkoop op boerderij Ter Aar

Buikspek met zwoerd

Buikspek met een heerlijk krokante korst.

8,4584,50

Wil je buikspek met of zonder zwoerd?
Een optie kiezen
SKU 161 Category

Beschrijving

Eigenlijk is het een perfect stuk vlees voor grote gezelschappen, iedereen is er gek op! En je kan gerust een uurtje later aan tafel, want Buikspek zal nooit uitdrogen. Jamie O: You can’t go wrong with. Knapperige, knetterende varkensvlees uit de oven! Buikspek is definitief geaspecteerd door culinair Nederland, met de klanten van Berkshire Butcher voorop. Buikspek moet gewoon bovenaan jou Pork Bucket List staan! Er kan eigenlijk van alles mee, braden, stoven, grillen, koken en natuurlijk op de BGE of de Weber. Of wat dacht je van droogzouten en je eigen rookspek maken. Wij kiezen het liefst voor slow cooking in de oven naar Engelse traditie “Crispy skin pork belly” . Kijk voor een mooi recept op porkbelly.com.

Ingredienten: Varkensvlees

Extra informatie

Ingrediënten

Varkensvlees

Voedingswaarde

energie_kj=195, energie_kcal=818, vetten=13.2, vetten_verzadigd=5.2, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=19.4, zout=0