Voor donderdag 10:00 besteld, vrijdag in huis

Gratis thuis bezorgt vanaf €60,=

Klantenservice door de Berkshire Butcher zelf

Weekmarkt in Amsterdam en Haarlem

Donderdag- vrijdag verkoop op boerderij Ter Aar

Buikspek porchetta met zwoerd

Buikspek is een mooi en dankbaar stuk vlees voor een rollade met de gebruikelijke specerijen, maar is bijzonder geschikt om te kruiden met kruiden zoals tijm, knoflook en venkelzaad, zoals de Italianen dat doen. Met een mooie krokante korst.

56,7075,60

Beschrijving

Buikspek is een mooi en dankbaar stuk vlees voor een rollade met de gebruikelijke specerijen, maar is bijzonder geschikt om te kruiden met kruiden zoals tijm, knoflook en venkelzaad, zoals de Italianen dat doen. Met een mooie krokante korst. De Porcettta van 4 kilo maken wij met de lende

Extra informatie

Ingrediënten

Varkensvlees

Voedingswaarde

energie_kj=195, energie_kcal=818, vetten=13.2, vetten_verzadigd=5.2, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=19.4, zout=0