Voor donderdag 10:00 besteld, vrijdag in huis

Thuis bezorgt vanaf €50,=

Klantenservice door de Berkshire Butcher zelf

Weekmarkt in Amsterdam en Haarlem

Donderdag- vrijdag verkoop op boerderij Ter Aar

Voor donderdag 10:00 besteld, vrijdag in huis

Thuis bezorgt vanaf €50,=

Buikspek zonder zwoerd

8,9580,55

Wil je met of zonder zwoerd?
Een optie kiezen
SKU 162 Categorieën ,

Beschrijving

Eigenlijk is het een perfect stuk vlees voor grote gezelschappen, iedereen is er gek op! En je kan gerust een uurtje later aan tafel, want Buikspek zal nooit uitdrogen. Jamie O: You can’t go wrong with. Knapperige, knetterende varkensvlees uit de oven! Buikspek is definitief geaspecteerd door culinair Nederland, met de klanten van Berkshire Butcher voorop. Buikspek moet gewoon bovenaan jou Pork Bucket List staan! Er kan eigenlijk van alles mee, braden, stoven, grillen, koken en natuurlijk op de BGE of de Weber. Of wat dacht je van droogzouten en je eigen rookspek maken. Wij kiezen het liefst voor slow cooking in de oven naar Engelse traditie “Crispy skin pork belly” . Kijk voor een mooi recept op porkbelly.com. Bewaren: 3 dagen in de koelkast, max. 6 weken in de vriezer. (Omdat de varkensvlees spek bevat, is de houdbaarheid beperkt in de vriezer. Spek heeft als nadeel dat de smaak ranzig zal worden bij te lang bewaren in de vriezer.)

Extra informatie

Ingrediënten

Varkensvlees

Voedingswaarde

energie_kj=195, energie_kcal=818, vetten=13.2, vetten_verzadigd=5.2, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=19.4, zout=0

Bezorgen&
Afhalen

Wij bezorgen het lekkerste varkensvlees graag bij je thuis, bij een minimale besteding van € 50,= versturen wij jou vleespakket goed verpakt en gekoeld met PostNL.

Bestellingen kan je ook afhalen op één van onze markten of op The Butchersfarm in Ter Aar.