Beschrijving
De BBQ klassieker! Onze Jalapeño en Cheddar sausage. Deze pittige worst doet het niet alléén goed op de bbq, maar is gewoon ook erg lekker uit de pan met gebakken aardappel partjes en een goeie tomaten salsa.
Let op! Deze sausage is niet altijd op voorraad.
De perfecte bereiding; Smelt wat boter in een niet al te hete pan, gebruik geen olie, deze kan te heet worden waardoor het velletje van de worst zal barsten, laat het vuur half hoog staan en leg de worst in de pan. Plaats een deksel op de pan en smoor de worst langzaam en zachtjes gaar, haal na 10 a 12 minuutjes de deksel van de pan en zet het vuur iets hoger om in de laatste 2 minuten de worst mooi bruin te bakken.